立秋：咬秋

立秋这天，大人小孩煮红小豆的水喝，用来清理肠胃；还有“咬秋”习俗，吃西瓜、山枣、玉米棒子等，用来滋阴润肺、补肝。徐州老年人，在秋天过后，时兴给孩子服用行泻之物，如煮的糊粮茶、熬炙的大黄茶之类，都带有苦味，小孩子多不愿意喝，都要加点冰糖，说是“行一行”，把肚子肠胃清理清理，这样对身体很有好处。

立秋这一天，按照传统，大人还会提醒孩子，秋凉了，不能下河洗澡了。大人也不能再在河里洗衣服。“因为立秋后水开始变得不干净了。”对于农村的孩子们而言，立秋后还有很多娱乐的项目，可以抓蟋蟀看流萤。因为立秋后，流萤飞出来了，蟋蟀也叫了。